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“每年9月、10月是湖北大闸蟹出口的黄金期，海外市场对大闸蟹的需求很旺盛，我们的订单量也大幅增加。大闸蟹是时令食品，对鲜活度要求很高，出口时效非常关键。海关在帮助我们从源头把控出口产品质量的同时，还开辟绿色通道，保障大闸蟹的新鲜。今年10月，我们预计有10吨大闸蟹陆续出口。”监利福民水产有限责任公司负责人朱福林说。

为助力辖区水产养殖业健康发展，武汉海关持续强化源头管理，建立覆盖大闸蟹养殖全过程监管体系，以出口水生动物注册养殖场为重点，对扣蟹投苗、成蟹养殖及出口前检验等环节实施全链条监管。指导企业强化疫病防控、饲养管理、投入品管理西餐煎牛排的做法视频，帮助企业有效运行质量安全控制体系。严格抽样送检，开展出境食用水生动物安全风险监控和疫病监测，保障出口大闸蟹质量安全。与此同时，叠加提前申报、预约查验、即时出证等便利化举措，有效提升通关效率，助力企业拓展海外市场。